本文簡(jiǎn)要介紹了軟包裝領(lǐng)域中溶劑殘留量超標(biāo)所引發(fā)的社會(huì)問(wèn)題，結(jié)合成因及對(duì)策，深入介紹軟包行業(yè)的檢測(cè)設(shè)備——由北京蘭德梅克包裝器材有限公司生產(chǎn)的2061C氣相色譜儀的技術(shù)應(yīng)用。
一、食品包裝類(lèi)溶劑殘留量超標(biāo)所引發(fā)的社會(huì)問(wèn)題
去年，隨著央視對(duì)“甘肅食品袋毒袋"事件的曝光，社會(huì)各界對(duì)存在危及人體安全隱患——食品醫(yī)藥類(lèi)復(fù)合包裝用薄膜的“溶劑殘留量超標(biāo)"問(wèn)題予以了充分關(guān)注……（載：國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局GB/T200中明文規(guī)定：包裝食品類(lèi)溶劑殘留總量應(yīng)≤10mg/m²，其中苯類(lèi)溶劑殘留量≤3mg/m²）意即：如果我們使用的各種包裝袋中溶劑殘留量超過(guò)此標(biāo)準(zhǔn)，那么殘留溶劑中的甲苯、二甲苯、丁酮、異丙醇、乙酸丁酯、乙酸乙酯等物質(zhì)將像無(wú)形殺手一樣對(duì)人體安全產(chǎn)生巨大威脅！
所以，“控制溶劑殘留量，保證食品安全"的社會(huì)責(zé)任已不容置疑地將我們軟包裝企業(yè)推入了輿論的焦點(diǎn)。那么，究竟何種原因?qū)е铝巳軇埩袅砍瑯?biāo)？該如何進(jìn)行生產(chǎn)的過(guò)程控制？的“2061C氣相色譜儀"如何檢測(cè)溶劑殘留量？檢測(cè)實(shí)驗(yàn)中應(yīng)注意哪些問(wèn)題？對(duì)已超標(biāo)的復(fù)合薄膜又將做何處理？以下將作詳細(xì)說(shuō)明：
二、溶劑殘留異味的成因及對(duì)策
對(duì)軟包裝廠而言，造成溶劑殘留超標(biāo)（有異味）的因素有很多，諸如：選擇基材不當(dāng)、生產(chǎn)工藝不規(guī)范，設(shè)備過(guò)于簡(jiǎn)陋老化，生產(chǎn)各環(huán)節(jié)沒(méi)有進(jìn)行必需的檢測(cè)控制 等等，都與超標(biāo)（異味）有著直接或間接的影響。拿原料基材來(lái)講：油墨的品質(zhì)、油墨的釋放性以及涂墨的厚度，膠粘劑的品質(zhì)、涂布量等，有機(jī)溶劑的純度和配比 量以及與基材的相符性，都將影響溶劑的殘留量。另外，軟包生產(chǎn)設(shè)備過(guò)于簡(jiǎn)陋老化導(dǎo)致加熱溫度不合適，烘干風(fēng)量不足，或無(wú)明晰之作業(yè)指導(dǎo)書(shū)，員工操作不規(guī)范，開(kāi)機(jī)印刷速度不達(dá)標(biāo)，添加劑不足，涂布不均勻、成品包裝用材料較隨意等等，都是造成其超標(biāo)的主要因素。
特別值得一提的是：為數(shù)不少的軟包企業(yè)在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程當(dāng)中，*省略了“品質(zhì)檢測(cè)"這一重要控制環(huán)節(jié)，根本沒(méi)有配置專(zhuān)業(yè)用于檢測(cè)溶劑殘留異味及純度的檢測(cè)設(shè)備，就“包裝袋異 味"的檢測(cè)，僅憑經(jīng)驗(yàn)依靠人的嗅覺(jué)進(jìn)行簡(jiǎn)單判定，極大程度地增加了溶劑超標(biāo)的發(fā)生機(jī)率，給使用企業(yè)及社會(huì)將造成重大危害。曾經(jīng)有家企業(yè)在9月初，將已產(chǎn)成 的有嚴(yán)重異味的口罩制袋，拿去北京蘭德梅克包裝器材有限公司用2061C氣相色譜儀進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：苯類(lèi)含量已達(dá)7mg/m²！嚴(yán)重超標(biāo)造成異味！給該企業(yè)造成的直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)上百萬(wàn)（還不算將這些已超標(biāo)復(fù)合膜的重新處理費(fèi)用）！試想：如果該企業(yè)提早注意，加強(qiáng)重要過(guò)程的品質(zhì)控制，是可以避免這種經(jīng)濟(jì)損失的。
綜合以上分析，可以定論的是：合理的復(fù)合層結(jié)構(gòu)，合理的原材料采購(gòu)和使用，正確的生產(chǎn)工藝，配置專(zhuān)業(yè)的檢測(cè)設(shè)備，執(zhí)行嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的檢測(cè)手法，生產(chǎn)合格安全的復(fù)合包裝是*可以的。
下文將針對(duì)軟包裝檢測(cè)，重點(diǎn)介紹2061C氣相色譜儀的應(yīng)用。
三、軟包裝領(lǐng)域?qū)I(yè)檢測(cè)設(shè)備——2061C氣相色譜儀的應(yīng)用：
2061C型氣相色譜儀設(shè)計(jì)基于色譜分析與氫火焰離子化檢測(cè)原理。由于氫火焰離子化檢測(cè)器對(duì)有機(jī)化合物特別敏感，zui小檢測(cè)器可達(dá)10-9克，而對(duì)無(wú)機(jī)化合物無(wú)響應(yīng)或響應(yīng)很小。FID響應(yīng)特性屬于質(zhì)量檢測(cè)器，因此對(duì)溫度、壓力、流量等操作條件極不敏感，具有其他常用檢測(cè)器*的操作特性，是目前氣相色譜儀必配的檢測(cè)器。值得指出的是，氫火焰離子化檢測(cè)器也是目前氣相色譜儀常用檢測(cè)中*可以進(jìn)水樣的檢測(cè)器。
氣相色譜的工作原理：以氣體作為流動(dòng)相、固體作固定相的色譜法。所需要分離的組分，分配在流動(dòng)相和固定相兩相中，色譜過(guò)程就是樣品組分在通過(guò)色譜柱時(shí)，不斷發(fā)生反復(fù)的吸附和脫附，或溶解和解析。由于各組分的吸附能或分配系數(shù)不同，沿載氣方向移動(dòng)速度不同，相繼從柱中洗脫出的時(shí)間則不同，從而使組分得到分離。從柱中流出的組分進(jìn)入檢測(cè)器，將化學(xué)信號(hào)轉(zhuǎn)變成電信號(hào)，以電壓的形式被記錄下來(lái)，得出各組分的定性和定量信息。
四、軟包裝廠家如何把握原料關(guān)？
軟包裝生產(chǎn)廠家要使自己生產(chǎn)的產(chǎn)品達(dá)到較高的合格率，首先一個(gè)就是要把握好原料關(guān)頭，比較常見(jiàn)的原料如：乙酸乙酯、甲苯等。中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 3728——91規(guī)定了工業(yè)用乙酸乙酯的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存等。本標(biāo)準(zhǔn)明確提出了乙酸乙酯的等級(jí)劃分依據(jù)，根據(jù)溶劑的含量（純度）劃分：優(yōu)等品（≥99%）、一等品（≥98.5%）、合格品（≥97%）。從國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)可以看出，合格品到優(yōu)等品只有2%的幅度別，溶劑的純度稍有不慎，就會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品的不合格，所以我們廠家在生產(chǎn)過(guò)程中必須嚴(yán)格檢驗(yàn)，防范于未燃。
為此，北京蘭德梅克包裝器材有限公司（北京蘭德梅克儀器設(shè)備開(kāi)發(fā)中心）在設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)2061C型氣相色譜儀的同時(shí)就考慮到了客戶的這方面需求，終于開(kāi)發(fā)出了既能檢測(cè)軟包裝復(fù)合膜溶劑殘留量，又能檢測(cè)溶劑純度的儀器——?dú)庀嗌V儀。該儀器一經(jīng)推出，在市場(chǎng)上受到了眾多客戶的歡迎和*。
例如：江蘇一家彩印公司，在生產(chǎn)原料方面總是信任原料供應(yīng)商，從來(lái)沒(méi)有檢測(cè)過(guò)溶劑的純度，采用“拿來(lái)主義"，結(jié)果這家公司產(chǎn)品的質(zhì)量一直上不去，合格率基本上在60%左右徘徊，然而令該公司困惱的是找不出原因所在。由于去年國(guó)家對(duì)這個(gè)溶劑殘留問(wèn)題的重視，該公司的采購(gòu)員在網(wǎng)上看到了北京蘭德梅克生產(chǎn)的2061C型氣相譜儀的介紹，在后來(lái)的溝通當(dāng)中決定采購(gòu)該型號(hào)儀器。
在該公司買(mǎi)回儀器做有機(jī)溶劑殘留檢測(cè)實(shí)驗(yàn)的同時(shí)，他們也嘗試著檢測(cè)溶劑的純度，結(jié)果一測(cè)，他們的工業(yè)乙酸乙酯基本上是在合格，甚至有的產(chǎn)品純度離合格的標(biāo)準(zhǔn)還有很大一段距離。如今，該彩印公司利用該儀器嚴(yán)格檢測(cè)的純度，公司生產(chǎn)的合格品也成直線上升，合格率又原來(lái)的60%左右上升致現(xiàn)在的93%以上。
2061C氣相色譜儀是一種專(zhuān)業(yè)用于準(zhǔn)確、快速檢測(cè)印刷包裝品溶劑殘留含量及檢測(cè)溶劑純度的高精度智能化檢測(cè)系統(tǒng)，具有定性定量分析速度快、對(duì)比表現(xiàn)直觀、數(shù)據(jù)可靠等系列特點(diǎn)：
1、不僅能直接顯示出包裝膜的各殘留溶劑名稱(chēng)，如：乙醇、異丙醇、乙酸乙酯、乙酸丁酯、丁酮、苯類(lèi)（甲苯，二甲苯），而且無(wú)須核算和計(jì)量可直接顯示出包裝膜每平方米多少毫克（mg/m²）的溶劑殘留含量，結(jié)果直觀、方便、數(shù)據(jù)可靠。
2、除可檢測(cè)包裝膜的溶劑殘留含量，還可檢測(cè)所使用溶劑的純度，鑒別無(wú)味溶劑的成分特性，如乙醇、異丙醇、乙酸乙酯、乙酸丁酯、丁酮、苯類(lèi)（甲苯，二甲苯）等有機(jī)溶劑，經(jīng)過(guò)色譜檢測(cè)，均可直接快速測(cè)得各含量及雜質(zhì)等未知物，此舉可有效防止溶劑的摻雜使假，杜絕不合格品的使用。
通過(guò)2061C氣相色譜儀的檢測(cè)，可為軟包裝企業(yè)有效調(diào)整生產(chǎn)工藝，控制溶劑，為防止溶劑殘留超標(biāo)提供準(zhǔn)確方向，例如苯類(lèi)超標(biāo)，可立即判定印刷過(guò)程需要調(diào)整之工藝 參數(shù)，提高溶劑的揮發(fā)效率；若乙脂超標(biāo)，則可判斷干復(fù)工藝存在的問(wèn)題，需要調(diào)整；對(duì)印刷半成品進(jìn)行檢測(cè)，則可有效判定印刷過(guò)程溶劑量指標(biāo)，為生產(chǎn)質(zhì)量控制 提供指引，對(duì)復(fù)合過(guò)程進(jìn)行檢測(cè)，則可有效判別復(fù)合過(guò)程該溶劑的指標(biāo)。
所以通過(guò)2061C氣相色譜儀上述檢測(cè)說(shuō)明，來(lái)判斷該包裝使用復(fù)合薄膜的溶劑殘留量是否超標(biāo)，是否需要重新開(kāi)發(fā)生產(chǎn)工藝，對(duì)所采用的基材是否恰當(dāng)?shù)忍峁├碚撆c，可以從根本上控制殘留量超標(biāo)的產(chǎn)生。值得一提的是：取樣代表性、復(fù)合前的首檢及熟化后的檢驗(yàn)都是使用2061C氣相色譜儀需重點(diǎn)考慮的地方。
